maracuoccio slow food

Il maracuoccio di Lentiscosa, frazione di Camerota, sarà protagonista a «Sanremo con gusto»

In programma dal 28 settembre al 1° ottobre nel noto comune della riviera ligure. Per i tre giorni il Forte di Santa Tecla di Sanremo ospiterà una mostra dedicata a questi presidi Slow Food : il peperone corno di bue di Carmagnola ( Piemonte ), le paste di meliga del Monrealese ( Piemonte ), l’acqua di fiori di arancio amaro di Vallebona ( Liguria ), l’aglio di Vessalico ( Liguria ), la toma di pecora brigasca ( Liguria ), il chinotto di Savona ( Liguria ), il miele di alta montagna ( Lombardia ), il maracuoccio di Lentiscosa ( Campania ) e il carciofo di Perinaldo ( Liguria )

di Antonio Vuolo  Leggi tutto su Il Mattino